-
Προετοιμασία5 mins
-
Μαγείρεμα5 mins
-
Έτοιμο2
-
View
Σάλτσα φράουλας
Υπέροχη και πολύ αρωματική σάλτσα που μπορούμε να γαρνίρουμε πολλά γλυκά όπως τούρτες, διάφορες μούς, τσίζκέϊκ, παγωτά κ.α. Χρειαζόμαστε μόλις 5 λεπτά για να φτιάξουμε αυτή την υπέροχη σάλτσα και αρκετό μεράκι. Τα αρώματα που αναδύονται απο το τηγάνι την ώρα που τη φτιάχνουμε είναι εκπληκτικά.
Ingredients
Directions
Χρησιμοποιούμε αντικολλητικό τηγάνι
Step 1
Πλένουμε καλά τις φράουλες, τις καθαρίζουμε απο το κοτσανάκι τους και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Step 2
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά βάζουμε τις φράουλες με τη ζάχαρη, το κονιάκ, το νερό και τη βανίλια και βράζουμε για 5-7 λεπτά μέχρι να αρχίσει να πήζει.
Step 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε το λεμόνι και μετά από 1 λεπτό αποσύρουμε.
Conclusion
Η σάλτσα σερβίρεται σαν γαρνιτούρα σε πολλά γλυκά. Καλή σας όρεξη!
Leave a Review